老舗の名店

毎日寒いですねこんにちは

インフルエンザが流行りすぎてて怖いです・・・先週までは患者数が全国累計165万人とかだったのに、今週で一気に330万人まで増えて、急激に蔓延しているようなので、特にここ数日は注意が必要かと思います・・・ワクチン打っててもなる時はなるので、手洗いうがいはしっかりしたいですね・・・あと歯みがきを多くすると、口の中の細菌が少なくなって予防になるらしいですよ



さて今日のブログは、先日スタッフと食事してきたんですがそのお店がめちゃくちゃ美味しかったのでそちらをご紹介します

場所は相模原駅から徒歩数分のところにある「DESMO」さんです

ダイニングバーなんですが、料理がことごとく美味しいです店内もおしゃれ・・・



イタリアンみたいな感じの料理が多いんですが、ピザとかハンバーグとかカレーとかいろいろあって、どれも美味しかったです







個人的に最高に美味しかったのは、牛タンシチューこれはちゃめちゃ美味しかったですよ



お酒の種類もすごい豊富で、ウィスキー好きには堪らないラインナップでした。日曜日がお休みという事でなかなか行けないタイミングなんですが、ぜひまた行きたいですね〜。


という事で今日は美味しいお店のご紹介でした





それでは今週の相模原の天気予報←クリックでリンク

ほんとずっと晴れてますね・・・乾燥がヤバいです。あと寒い・・・




それでは今日の音ログ

今日の音ログは、“Sergio Echenique（セルジオ・エチェニケ）”です

Sergio Echenique【Ahora Si】


ラテン系HIPHOP的な？感じですが、1曲聴いてめちゃめちゃ好きになりましたカッコいいですね〜。日本ではほとんど情報が手に入らない感じですが（日本語のWikiすらない）iTunesには結構曲入ってるので、ぜひ試聴してみてください他にもめっちゃカッコいい曲多かったのでオシャレなバーとかで流れてそうですね〜




それでは今日はこのへんでまたお目にかかりましょう




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正月恒例旅行（前編）

まさに寒さのピークですねこんにちは

寒すぎて着る毛布が手放せないですね・・・インフルエンザもついにピークを迎え、今まさに大流行中のようですので、何とか冬を乗り切りたいものです。でも乗り切った先に花粉が待ってますが・・・（絶望）



さて今日のブログは、今年も毎年恒例の正月旅行に行ってきましたので、そちらを

今回はいつもの真鶴の旅館に泊まる前に、伊豆の方まで足を伸ばしてみました



横浜駅から踊り子号に乗って修繕寺へ、そこからタクシーでイノシシと鹿を美味しくいただけるお店に行きました



こちらではイノシシ鍋なんかを美味しくいただけるほか、ずがにうどんという、蟹の身を汁に溶け込ませたうどんをいただけるんですよ



これがものすごく美味しかったですあと鹿肉の炊き込みご飯も頂きました〜



海の幸と山の幸ありがたい・・・命を頂いているありがたみをひしひしと感じます・・・

そしてそこから程近くに浄蓮の滝という、天城越えの舞台となった場所がありますので、そちらに観光に





滝見るのもなかなかいいですね〜結構迫力あって、見にいく甲斐がありました

あとそちらでワサビを作っていまして、ワサビに関連するものをたくさん販売しているので、お土産に買っていきました







このワサビのりとワサビポン酢がめちゃ当たりでしたワサビのりはよくご飯に乗せて食べる感じのやつですが、味が濃すぎず、ピリッとしたワサビの味と相まってご飯にめちゃめちゃ合いますワサビポン酢は、お肉というよりは魚のフライとかにつけて食べると超絶品でした

そしてメインの真鶴旅館へ・・・なんですが長くなるのでそちらはまた来週に

という事で今回は正月旅行前編でした





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ずっと晴れですでも月末はかなり冷えそうですね・・・





それでは今日の音ログ

今日の音ログは、“Aimer（エメ）”さんです

Aimer【I beg you】


今回の新曲は、ちょっと恐ろしい世界観なんですが、その中でも儚さと美しさのある名曲となっております。めちゃくちゃ好きな曲で、最近この曲ばっかり聴いてますやっぱりAimerさんは素晴らしい・・・また作詞作曲を梶浦由記さんという、僕の大好きな作曲家の方が作っているのも最高ですね・・・ぜひ聴いてみてください





それでは今日はこのへんでまたお目にかかりましょう




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北海道旅行2日目（後）3日目

あけましておめでとうございますだいぶ遅くなってしまいましたが、今年もよろしくお願いします

先週はなかなかブログを更新する時間がなかったのですが、北海道旅行の話もまだ書き途中ですので、そちらを書こうと思います

今回はいよいよ2日目の夜と、ラスト3日目ですよー

2日目は晩御飯前にまずラーメンを食べに行きました



空（そら）というお店なんですが、こちらも人気店のようで、かなり外した時間だったんですがそれでも混んでました写真は醤油ラーメンなんですが、全然醤油でも美味しかったですでもせっかくなので味噌を頼めばよかったな〜

そして2日目の山場、士別バーベキューへ・・・



ここは北海道出身の方に教えてもらったジンギスカンのお店なんですが、サフォークという品種のみ扱っているお店でして、通常のジンギスカンより臭みがなくて柔らかく、美味しいんですよ

















どれもはちゃめちゃに美味しかったですこういう店が近所にあればな・・・

そして2日目最後はシューティングバーに僕がサバゲー好きなんで連れていった感じですが、みんな初体験で楽しんでくれて良かった

















そして最終日の三日目この日は早々にホテルをチェックアウトして、場外市場にこの日はちょうど札幌の初雪でした







場外市場で食べた海鮮丼。美味しかった〜

そしてお客様に教えて頂いた、場外市場から少し歩いたところにある、マルサン三上商店さんにここは安くて質のいいカニが置いてあるそうで、地元の人たちが買いに来るようなお店みたいです









従業員の方がとっても親切な方で、今の北海道のカニ事情と、おすすめをたくさん教えてくれて、めちゃめちゃ参考になりました今は冷凍のカニが良いとのことで、美味しい解凍の仕方なども教わりました〜


そして空港へ



やっぱり締めはラーメンですよという事で・・・







一番行きたかったラーメン屋さん、白樺山荘さんへ



ここめっちゃおいしかったです素晴らしいお味でしたゆでたまごが食べ放題なのもかなりポイント高いですね・・・




という事で、食尽くしの旅でしたが、北海道最高でした時期を選べばかなり安く行けますし、美味しいし今までのお店旅行の中でもトップに近い最高さでしたので、ぜひ皆さんも北海道旅行、検討してみてはいかがでしょうか

という事で、計三回に渡り、北海道旅行の様子でした




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圧倒的に寒いっす・・・今日の日中はまだマシですが、明日からまたかなり冷えますので、風邪など引かれませんようにご注意ください・・・




それでは今日の音ログ

今日の音ログは、“Backstreet Boys（バックストリートボーイズ）”です

Backstreet Boys【Chances】


ニューアルバムが今月配信開始されるようですが、すごい久しぶりに聴きましたけどめっちゃカッコいいですねだいぶ大人になって、大人のカッコよさが増したMVになってるのではないでしょうか。久しぶりに昔の曲も聴きたくなりました〜



それでは今日はこのへんでまたお目にかかりましょう




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